Итальянский ресторан в Каннах

Рядом с набережной Крозет (между отель Мартинез и Карлтон) открылось симпатичный ресторан с итальянским характером - «IX Nove». Все по правилам жанра – демократично, уютно, вкусно. Европейский интерьер, мягкий свет, приятная музыка и маленькие свечи на каждом столике. Заведение на все случаи жизни – от обеда с коллегами до романтического свидания и семейных бранчей. А в гастрономическом смысле – от «перекусить» до «хорошо посидеть». При желании зал легко трансформируется под любое праздничное мероприятие – юбилейный банкет на 70 персон, свадебный фуршет, корпоративную вечеринку – все, что пожелаете. Большую часть предпраздничных хлопот по составлению банкетного меню, украшению зала и музыкальному сопровождению можно смело поручить хозяевам, и тогда вам останется только определиться со списком приглашенных. Кухня с аппетитным итальянским акцентом, в меню – большой выбор разнообразных вкусностей, домашние пасты (тесто в «IX» делают сами), румяная фокачча, ассорти апеннинских сыров (скоморца, аффумиката, таледжио и др.) подают с вареньем и виноградом. Кроме того, присутствуют те блюда, без которых наши люди давно не мыслят похода в ресторан – Муцарела, мясное карпаччо, спагетти Карбонара, нежные тирамису и панакота от шеф-повара. На гриле очень вкусно запекают Т боне по Флорентийски или же сочную дорадо. Для первого знакомства с «IX» интересно будет попробовать фирменную Трио рыбного карпаччо Гурме (салмон, сибас, морской гребешок), Рыбный суп «Качукко», Гарганелли, мясной белый соус с грибами в специальным соусом. В барной карте – граппа, итальянские вина, коктейли, собственной рецептуры и традиционные. Особая тема – вино. В «IX» тшательно отбирают интересные и не дорогие вина из всех регионов Италии и Франции и готовят к ним все самые популярные горячие и холодные закуски – от пикантных хлебных палочек до крылышек, ребрышек и прочих необходимых в данном случае вкусностей. До встречи в IX; 24 rue Pasteur 06400 Cannes tel:+33 (0) 49 34 32 037 info@ix-nove.com www.ix-nove.com